Bake It Simple: Pasteleria Facil Con Oriol Balaguer [eBook]

ORIOL BALAGUER JON SARABIA

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  • Nº de páginas: 208 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: PLANETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788408151272
  • 731 libros de Repostería

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Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa para los expertos y los aficionadosEste libro es una cartilla para aficionados, técnicos pero accesibles y prácticos con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y amplias recetas (alrededor de 60 recetas), adaptadas a un nivel básico, para aprender a preparar pasteles artesanales y pasteles, galletas, pasteles, panqueques y gofres, chocolates, petit fours, pan, sin azúcar y otras delicias .

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