El Arte Del Gin Tonic [eBook]

MIGUEL ANGEL ALMODOVAR

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  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: ANAYA MULTIMEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788441535282
  • 152 libros de Bebidas

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?? El libro definitivo sobre combinada con más estilo ?? SegúnAlberto Pizarro, uno de nuestros la mayoría de los camareros internacionales, ?? Lo que está ocurriendo en España con ginebra con tónica que no están haciendo ninguna otra parte del mundo ??. El universo de sabores, texturas y juegos visuales de todo el gin tonic está levantando pasiones, el gourmet experto Miguel Ángel Almodóvar nos presenta frescura y sofisticación.En este libro, treinta cocineros y chefs al más alto nivel, con amplia experiencia profesional y con numerosos Michelin estrellas, ofrecen sus creaciones de luz: su particular contribución al mundo de la ginebra con tónica acompañado con un aperitivo original, un toque gourmet para cada rango de amplitud grande ocasión.La en ginebras, tónicas, botánicos y aderezos disponibles hoy en día hace que sea posible hay una combinación perfecta para todos los paladares. Adecuado a cualquier hora del día y apropiado en todas las circunstancias de la vida social. Descubre los rituales y las mezclas más exclusivas que hacen que este consumo de bebida en un tiempo mágico.Prologado por Nieves Herrero.Fotografía y la colaboración especial del reconocido chef Sacha Hormaechea.Con las últimas propuestas de los 30 chefs más creativos de nuestro país.

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