La Rioja [eBook]

ALFREDO RAMOS CAMPOS

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El río Ebro, que cruza La Rioja de norte a este, se concentra en los amplios márgenes de su alto curso, entre Haro y Logroño, la mayor y mejor producción de los famosos vinos de la Comunidad. Precisamente en Haro, el desarrollo moderno de las bodegas riojanas comenzó a florecer a finales del siglo XIX, aunque el cultivo de vid en la zona es mucho más antiguo. El microclima de esta región, el refugio norte de la sierra de Cantabria y la protección del sur de los macizos montañosos de las sierras de Cameros y La Demanda, la adecuación del suelo y la maduración del sol, Principales causas de Excelencia de las uvas cultivadas aquí. Por otra parte, por supuesto, una habilidad secular del pueblo riojano en gran parte adoptada de la tradición del mediodía francés.

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